Manipulation sûre et efficace de la poussière de sucre
Appareils certifiés pour les environnements sensibles
Profil du client
Le traitement du sucre cristallisé génère une fine poussière inflammable qui, combinée à l'air, peut se transformer en atmosphère explosive. En l'absence d'une conductivité électrique suffisante, l'électricité statique peut enflammer cette poussière, ce qui entraîne de sérieux risques pour la sécurité.
Les systèmes de filtration dans ce secteur doivent donc combiner une grande efficacité, le respect des normes alimentaires et une dissipation sûre de l'électricité statique.
Cette étude de cas présente les résultats obtenus par un groupe de transformation du sucre en Slovénie grâce à l'utilisation d'un dépoussiéreur et d'un système de filtration à plis pour le transport du sucre moulu et le dépoussiérage des silos.
Lieu : Slovénie
Type de poussière : poussière de sucre cristallisé
Résultats
Emissions réduites à moins de 3 mg/m³.
Système de filtration antidéflagrant
Conformité totale à la norme EC1935:2004
Excellente conductivité électrique (≤ 67,4 Ω)
Transport de sucre cristallisé et dépoussiérage de silos en Slovénie
En étroite collaboration avec l'équipementier, nous avons développé un nouveau système d'aspiration des poussières spécialement conçu pour le transport du sucre moulu et le dépoussiérage des silos. La configuration des sacs à soufflets a été soigneusement choisie pour garantir à la fois une protection antistatique et la sécurité alimentaire, ainsi qu'une parfaite adéquation avec l'application et les caractéristiques de la poussière de sucre.
Comme la poussière de sucre est inflammable, le système devait être conforme à la réglementation ATEX afin de réduire les risques d'explosion dans les zones à risque. L'utilisateur final a également exigé que tous les composants en contact avec le produit soient conformes aux normes EC 1935:2004.
Pour répondre à ces exigences, 64 sacs à soufflets aux propriétés antistatiques - utilisant des médias filtrants 900ALU et des câbles antistatiques intégrés - ont été installés dans le dépoussiéreur. Le design Starbottom a été choisi pour minimiser l'accumulation de poussière au fond de chaque filtre et améliorer ainsi les performances de nettoyage. Des tests de conductivité électrique sur chaque soufflet ont confirmé d'excellents résultats avec une résistance à la terre mesurée la plus élevée de 67,4 Ω, ce qui est nettement inférieur à la limite de sécurité de 10⁶ Ω.
Défis à relever
- Conformité aux directives ATEX pour la réduction des risques d'explosion dus à la poussière de sucre
- Conformité aux normes EC1935:2004 pour les appareils en contact avec les aliments
- Assurer une conductivité électrique fiable pour une dissipation sûre de l'électricité statique
Chargement par le haut avec fond en étoile et bandes Weltech
Le système de filtration a été mis à niveau avec les composants suivants :
Type de produit : CPBG - Sacs à soufflets Top-Loader
Nombre de filtres : 64
Média filtrant : Polyester avec revêtement antiadhésif
Rubanage :Rubans soudés par ultrasons
Fermeture du fond : Forme de fond en étoile
Respect garanti de la norme EC1935:2004 pour le contact alimentaire et de la directive ATEX pour les zones à risque d'explosion.
L'utilisateur final avait besoin d'un système d'extraction de poussière pour le transport du sucre moulu et le dépoussiérage des silos, qui réponde à des normes strictes en matière de sécurité alimentaire et de protection contre les explosions. En collaboration avec l'équipementier, le système a été développé et équipé de 64 sacs à soufflets en polyester antistatique avec un revêtement antiadhésif et des câbles antistatiques intégrés.
Spécifications techniques
| Paramètres | Données |
| Débit d'air dans l'appareil | 8.000 m³/h |
| Type de poussière | Poussière de sucre cristallisé |
| Séparateur de poussière type | LIVING |
| Modèle de filtre | CPB Top Loader Sac à plis |
| Médias filtrants | Polyester plissé antistatique avec surface antiadhésive |
| Longueur [mm] | 1250 |
| Nombre de manches/cartouches filtrantes | 64 |
| Surface de filtration dans chaque filtre à poche plissé / chaque cartouche de filtration [m2] | 2,50 |
| Surface de filtration dans l'ensemble du système [m2] | 160 |
| Émissions mg/Nm³ | 3 |
| Rapport air/substance (m³/m²/h) | 50 |
Manipulation sûre et efficace de la poussière de sucre
Faibles émissions
Les émissions de poussières sont maintenues en dessous de 3 mg/m³ et répondent ainsi à des exigences environnementales strictes.
Respect de la sécurité alimentaire
Tous les composants en contact avec les aliments sont conformes aux dispositions du règlement (CE) n° 1935/2004 concernant les matériaux en contact avec les aliments.
Sécurité conforme à la norme ATEX
Conception de filtre antidéflagrant conforme aux normes ATEX, garantissant un fonctionnement sûr dans un environnement contenant de la poussière de sucre potentiellement inflammable. Des tests de conductivité électrique ont confirmé une excellente mise à la terre avec une résistance mesurée de 67,4 Ω, garantissant ainsi une décharge statique sûre dans les limites de sécurité.
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sales.nakskov[at]hengst.com